かいごBlogBlog
2025年09月27日
【あすは】秋を先取り 栗きんとん
みなさん、こんにちは・・・あすはのブログ担当 スナギツネでございます・・・
施設のイベント敬老祭を終えて一息・・・
かと思いきや、もう既に次のイベントを計画していたユニットがw
秋を先取り栗を使ったおやつ(*‘∀‘)🌰クリキントン
調理担当の二人が下地を調理開始!
クチナシを入れるかが一つのポイントらしいです・・・・
※栗きんとんの鮮やかな黄色は、くちなしの実を使って出します。黄金色の栗きんとんは豊かさの象徴と言われ、縁起ものとされています。(スナギツネ調べ

私も少し頂きましたが、とってもきれいな黄金色で美味でした・・・
そして、栗きんとんの特性からご入居者様もほとんど形態を変えずに召し上がって頂けるというのも素敵ですね・・・

みなさん、とっても美味しく召し上がっていただけました(*‘∀‘)
今日も最後まで読んで頂きありがとうございました・・・
次回のブログもお楽しみに・・・