かいごBlogBlog
2026年03月30日
【あすは】おしるこ祭
みなさん、こんにちは・・・あすはのブログ担当 スナギツネでございます・・・
本日、出勤の際に桜の蕾が開き始めているのをみて、「ああ、春が来たなぁ」と感じております。
で、そんな、暖かくなってきた気候なんですが、数日前までは、結構冷える日もあり・・・
「暖かくなる前におしるこのレクをやりたい」との声があり・・・
実施する事になりました・・・
で、私、この年になっても「おしるこ」と「ぜんざい」の違いが分からないのでいい機会だと思い調べてみました・・・
「おしるこ」⇒あんこを水や出汁で溶いて加熱した汁物で、一般的にこしあんを使うことが多く、なめらかで飲みやすい甘味です。餅や白玉を入れて食べることが多く、特に関西ではこしあんの汁物を「おしるこ」と呼ぶ。
「ぜんざい」⇒小豆の粒を残しながら煮た粒あんを使うことが多く、汁気が少ないかほとんどない状態で餅や白玉に添えて食べます。関西では粒あんの汁物も「ぜんざい」と呼ばれ、関東では汁気のない餅にあんを添えたものを「ぜんざい」と呼ぶ傾向がある。
≪スナギツネ調べ≫
だそうです。いいお勉強になりました。
ではレクリエーションの様子を見ていきましょう(*^▽^*)
Instagramはこちら⇒おしるこ祭り
みなさん、ひさしぶりの「おしるこ」を楽しんで召し上がっていただけました(*^▽^*)
今日も最後まで読んで頂きありがとうございました。
次回のブログもお楽しみに・・・
