むつみBlogBlog

8月23日(土)　調理実習

 

『第二むつみ園でも調理実習とかあったらいいのに…』

と昨年度ご利用者さんが呟いておられたのを聞き、今年度は調理実習をするぞー！と決めていました。

 

 

午前中は普段むつみ棟の作業メンバー、午後からは第二棟の作業メンバーと2部制にして

ベビーカステラづくりにチャレンジして頂きました。

たまごを割り、牛乳を量り、だまにならないように混ぜる。

みんなが交代でたくさん混ぜてくれたのでばっちりでした✊

溢れないように、慎重に慎重に。

 

ホットプレートに生地が入るとすぐに甘い匂いが部屋いっぱいに広がりました💚

「たこ焼きよりも難しいな」

「〇〇さん、ひっくり返すの上手！」

「プロやん！」

「私もやります！」

とたくさん言葉が飛び交う賑やかなお菓子作りの時間となりました。

完成したベビーカステラに、自分で好きなトッピングをして食べて頂きます。

ホイップ、いちごジャム、シロップ、チョコソース…

チョコレート、ドライフルーツ、ナッツ…

 

全トッピングしたい方も、シンプルが良いという方も、

みんな揃って美味しいと笑顔で召し上がられました🥰

 

楽しく過ごして頂けることが何より嬉しいね、と職員もほっこり🍀

皆さんのいつもと違う、エプロン姿も新鮮で素敵でした◎